Machine à couper

Bonjour,

Je suis néerlandaise et depuis quelques mois j'habite dans le canton de Vaud. J'adore le pain ici mais je me demande pourquoi on n'utilise pas de machine pour couper le pain à la boulangerie ou dans le supermarché. J'ai lu quelque part que les suisses pensent qu'utiliser un couteau, c'est un affront pour le pain. Est-ce correct ou l y a une autre raison?

Je suis très curieuse de votre réaction.

Kooltje

bonjour
pour ma part on utilise pas de machine a couper le pain ds la boulangerie car on en a pas forcement utilité mais a part ca j'ai jamais entendu que c'etais un affront. par contre je pence que si on le vendais couper en tous cas en boulangerie il secherais plus vite.

Bonsoir,

Merci pour votre réaction. Maintenant je comprends mieux pourquoi.

Pour être plus clair, beaucoup de Neerlandais mangent une grande quantité de pain par jour et je ne me peux plus imaginer qu'on coupe le pain à la main (aux Pays-Bas). Mais je pense comprendre la différence. En Suisse le pain est un produit vraiment naturel, tandis qu' aux Pays-Bas on y ajoute des ingrédients pour que le pain reste frais plusieurs jours.

oui notre pain es constituer de farine d'eau de levure et de sel mais n'a pas d'adjonction pour la conservation

Notre pain n'a pas d'adjonction non plus

domage le pains c est un produit cotidien